بیانیه کدکس مواد غذایی ترکیه درباره محصولات زنبور عسل وزارت کشاورزی و جنگلداری پس از انتشار در روزنامه رسمی لازم الاجرا شد.
طی اطلاعیه تولید، تهیه، فرآوری، نگهداری، نگهداری و حمل و نقل فرآورده های زنبور عسل مانند نان زنبور عسل، گرده زنبور عسل، ژل رویال، بره موم خام، بره موم، پودر ژل رویال و گرده خشک که به عنوان غذا یا گرده خشک به بازار عرضه می شود. مکمل های غذایی مطابق با تکنیک و از نظر بهداشتی و مسائل مربوط به عرضه آن در بازار تنظیم شد.
در این اطلاعیه همچنین مشخص شد که ژل رویال و پودر ژل رویال، بره موم خام و بره موم، گرده زنبور عسل، گرده خشک زنبور عسل و نان زنبور عسل باید دارای ویژگی های محصول باشند. بنابراین، هیچ ماده خارجی را نمی توان به محصولاتی مانند ژل رویال، پودر ژل رویال، گرده زنبور عسل، گرده زنبور خشک و نان زنبور عسل اضافه کرد.
مفاد مقررات مربوطه کدکس مواد غذایی ترکیه در مورد آلاینده ها، باقیمانده آفت کش ها و باقی مانده های داروهای دامپزشکی در محصولات زنبور عسل اعمال خواهد شد.
طعم دهنده ها و مواد غذایی با خاصیت طعم دهنده را نمی توان در محصولات مورد نظر استفاده کرد.
برای دسترسی به جزئیات اطلاعیه مورد نظر می توانید کلیک کنید.
