اهمیت منیزیم - منیزیماین ماده معدنی حیاتی برای بدن است و برای بسیاری از عملکردهای حیاتی مورد نیاز است. در بسیاری از فرآیندها، از عملکرد عضلات گرفته تا تولید انرژی، نقش دارد. از آنجایی که بدن منیزیم تولید نمی کند، باید از منابع خارجی تامین شود.
نیازها و منابع روزانه
نیاز روزانه به منیزیم در بدن مردان بالغ 400 420-میلی گرم، برای خانم ها 310 320-میلی گرم به عنوان تعیین شد. این نیاز را می توانید با مصرف غذاهای غنی از منیزیم برطرف کنید.
غذاهای غنی از منیزیم
- دانه کدو تنبل: تقریباً 150 میلی گرم منیزیم دارد. همچنین سرشار از فیبر، آهن، مس و ویتامین های مختلف است.
- غلات کامل: غلات کامل مانند جو، گندم سیاه و کینوا منابع منیزیم هستند و همچنین حاوی ویتامین B، منگنز، سلنیوم و فیبر هستند.
- آووکادو: 100-120 گرم حاوی تقریباً 58 میلی گرم منیزیم است. همچنین سرشار از ویتامین K و B و پتاسیم است.
- شکلات تلخ: علاوه بر محتوای منیزیم، حاوی آهن، مس، منگنز و فیبرهای پری بیوتیک است.
- لوبیا خشک: حبوبات خشک مانند عدس، لوبیا، نخود، نخود و سویا حاوی پروتئین، پتاسیم، آهن و فیبر و همچنین منیزیم هستند.
غذاهای حاوی بالاترین منیزیم
آووکادو، شکلات تلخ، لوبیا سبز، موز، شیر و اسفناج غذاهایی مانند غنی از منیزیم. به خصوص حبوبات علاوه بر اینکه سرشار از پروتئین و فیبر هستند، از منابع مهم منیزیم نیز هستند. با افزودن این مواد غذایی به رژیم غذایی خود می توانید نیاز خود به منیزیم را تامین کنید.