تبدیل باقلوا به کیک ایده خوبی است! کیک باقلوا که با صدا و ظاهر تردش همه را تحت تاثیر قرار می دهد، کاندیدای مورد علاقه افراد در هر گروه سنی است. آیا دوست ندارید این طعم خوشمزه را امتحان کنید؟ در اینجا دستور غذا از تیم عروس من در آشپزخانه آمده است:
کمی لمس باقلوا: دستور پخت کیک باقلوا مواد:
- 1 بسته خمیر باقلوا
- 1 فنجان کره ذوب شده
- 2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای (می توانید از شکر معمولی هم استفاده کنید)
- برای خامه قنادی:
- 1 بسته خامه
- پودر قند 2 پیمانه
- برای موارد بالا:
- پودر قند اضافی
- 1 لیوان چای پسته ترک خورده
طرز تهیه آسان کیک باقلوا:
- ابتدا فیلو باقلوا را بدون از دست دادن شکل به صورت نوار برش دهید. روی سینی فر پهن کنید و کره و شکر و پسته بپاشید.
- در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه به مدت 15 دقیقه بپزید. خامه را با پودر قند بزنید.
- خامه قنادی که آماده کردید را اضافه کنید و مخلوط کنید. فیلوهای باقلوا را از فر به صورت لایه لایه جدا کرده و با زدن خامه بین آنها کیک را درست کنید.
- بعد از خنک شدن روی آن پودر قند بپاشید و روی آن را با پسته تزئین کنید. بگذارید خنک شود و وقتی آماده سرو شد میل کنید.