جشنواره غذا و مسابقه آشپزی که توسط اداره کل آموزش فنی و حرفه ای وزارت آموزش ملی و توسط اداره آموزش ملی استان ازمیر برگزار می شود، در پردیس آموزش و پرورش نووار صالح ایشگورن-5 دبیرستان فنی و حرفه ای آناتولی برگزار شد. مدرسه
407 در ترکیه و 33 تیم در ازمیر به رقابت پرداختند.
جشنواره غذا و مسابقه آشپزی که توسط اداره کل آموزش فنی و حرفه ای وزارت آموزش ملی در 7 منطقه ترکیه برگزار می شود. 25 دبیرستان فنی و حرفه ای آناتولی و مراکز آموزش حرفه ای از ازمیر و 8 مدرسه از مانیسا شرکت کردند. 407 تیم و 1221 دانش آموز از سراسر ترکیه در این مسابقه که با هدف حفظ میراث غذاهای ترکی و نشان دادن تسلط در هنرهای آشپزی برگزار شد، شرکت کردند.
در این جشنواره سرآشپزهای جوان مهارت های خود را در آشپزخانه به نمایش گذاشتند و با غذاهای لذیذی که تهیه کردند از شرکت کنندگان پذیرایی کردند.
در ارزیابی انجام شده توسط هیئت داوران در پایان رقابت شیرین که تمام روز به طول انجامید؛ مقام اول به یوسف سینان کوشچو، زهرا یلدیزوغلو و یاغمور چینار از دبیرستان فنی و حرفه ای آناتولی Konak Cumhuriyet Nevvar Salih İşgören و مقام دوم به Buşra Ergen، Ragıp Shahin و Berivan Yıldız از دبیرستان فنی و حرفه ای بورنووا رسید. جایزه سوم به ایلول دوشدن، یونیت ساریکورت و بلال آکتار از دبیرستان چندبرنامه ای کوناک بشتپلر آناتولی اهدا شد. به برندگان این مسابقه جوایز خود توسط دکتر مدیر آموزش و پرورش استان ازمیر اهدا شد. توسط Ömer Yahşi ارائه شد.
"فرهنگ آشپزی یکی از ارزش هایی است که هویت جوامع را ایجاد می کند"
دکتر مدیر آموزش ملی استان ازمیر در جشنواره غذا شناسی سخنرانی کرد. اومر یحشی گفت: «فرهنگ آشپزی که یکی از ارزش‌هایی است که هویت جوامع را به معنای فرهنگی ایجاد می‌کند، با شکل‌گیری از تعامل فرهنگ‌های مختلف در طول تاریخ، کیفیت منحصربه‌فردی پیدا کرده است. غذاهای ترکی با قدمت هزاران ساله خود، یک سفر طعمی است که از سرزمین های حاصلخیز آسیای مرکزی تا جغرافیای آناتولی را در بر می گیرد. چنین مسابقاتی به فرزندان ما که در رشته خدمات غذا و نوشیدنی در دبیرستان های حرفه ای ما تحصیل می کنند این فرصت را می دهد تا مهارت خود را در هنر آشپزی نشان دهند و تاریخ غنی غذاهای ترکی را به نسل های آینده منتقل کنند. وی به تمامی دانش آموزان شرکت کننده در این مسابقات تبریک گفت.
