"روز سوپ و میوه" در غذاخوری های مدارس

به عنوان بخشی از این مراسم، سوپ عدس و نارنگی بین دانش آموزان دبستان Canan Özbağı آنکارا، یکی از مدارس محل برگزاری این مراسم توزیع شد.

Gülcan Kılınç، هماهنگ کننده خدمات بهداشتی اداره کل خدمات پشتیبانی وزارت آموزش و پرورش، در بیانیه ای در مورد این عمل گفت که آنها یک "روز سوپ و میوه" را در چارچوب برنامه "من در مدرسه خود سالم می خورم" برنامه ریزی کرده اند. ایجاد عادات غذایی سالم در دانش آموزان و آشنایی آنها با ذائقه سنتی.

کیلینچ گفت که در مراسم "روز میوه"، آنها فواید مصرف میوه های فصل را برای دانش آموزان توضیح دادند. وی اظهار داشت که در "روز سوپ" هدف آنها افزایش آگاهی در مورد غذاهای سنتی ترکیه به جای غذاهای بسته بندی شده است.

کیلینچ با بیان اینکه آنها 4 مارس، روز جهانی چاقی را برای راه اندازی این برنامه انتخاب کردند، طبق اخبار موجود در وب سایت رسمی وزارت آموزش ملی، گفت: "با این رویدادها، ما می خواهیم از دانش آموزان خود حمایت کنیم تا از حضور آنها جلوگیری کنیم. در زندگی خود در معرض چاقی قرار گرفته و با افزایش آگاهی از سنین پایین با این موضوع مبارزه کنند.» گفت. دانش آموزانی که در این مراسم شرکت کردند نیز اظهار داشتند که آنها سوپ ها را دوست دارند و خواهان ادامه توزیع هستند.

برنامه چگونه خواهد بود؟

جزئیات نحوه برگزاری «روز سوپ و میوه» دانش آموزان در سفره خانه های مدارس در نامه ای از سوی اداره کل پشتیبانی وزارت آموزش و پرورش به استان ها تشریح شد.

در این مقاله آمده است که برنامه "من در مدرسه خود سالم غذا می خورم" با هدف افزایش آگاهی در مورد عادات غذایی سالم، ایمنی غذا و کیفیت غذا در مدارس دولتی و خصوصی، اطمینان از انطباق با استانداردها و شرایط بین المللی، توسعه محیط ها است. در جایی که غذای ایمن و باکیفیت سرو می شود و عادات تغذیه ای کافی و متعادل ارائه می شود.

در این زمینه، موسسات غذایی که گواهی ثبت دریافت کرده اند، در یک روز از هفته «روز سوپ» را به شرط عرضه در محل تولید، به فروش می رسانند.

علاوه بر این، یک رویداد "روز میوه" در یک روز از هفته که توسط مدیریت مدرسه تعیین می شود برگزار می شود.