شرکت های مواد غذایی ارگانیک از استان های مختلف ترکیه جای خود را در نمایشگاه مواد غذایی ارگانیک نورنبرگ (BIOFACH) که در محل نمایشگاه Messe برگزار شد و به عنوان "بزرگ ترین نمایشگاه محصولات ارگانیک جهان" شناخته می شود، گرفتند.
کیفیتی که ترکیه در سال های اخیر در بخش محصولات ارگانیک به دست آورده است، نشان خود را در این نمایشگاه نشان داده است، جایی که شرکت های ترک این فرصت را داشتند تا محصولات و پروژه های جدید خود را برای تامین کنندگان بین المللی و شرکت کنندگان در نمایشگاه توضیح دهند.
شرکت های شرکت کننده در این نمایشگاه از ترکیه این فرصت را داشتند تا محصولات ارگانیک گواهی شده خود را که از کودهای شیمیایی و سموم دفع آفات استفاده نمی کنند به شرکت کنندگان معرفی کنند و این فرصت را داشتند تا روندهای جدید را در محل بررسی کنند.
16 شرکت از ترکیه در این رویداد با مشارکت ملی در پاویون ترکیه که توسط انجمن های صادرکنندگان دریای اژه در نمایشگاه ایجاد شده بود، شرکت کردند. شرکت های ترکیه ای تقریباً در تمامی 9 سالنی که نمایشگاه برگزار می شد، جایگاه قدرتمندی را به خود اختصاص دادند. در مجموع 37 شرکت ترکیه ای امسال در نمایشگاه BioFach نورنبرگ شرکت کردند.
در این نمایشگاه جلساتی با موضوع اصلی "غذا برای آینده: تاثیر زنان بر سیستم های غذایی پایدار" برگزار شد. یافته‌های تحقیقاتی کنونی در مورد محصولات ارگانیک، تحول اکولوژیکی سیستم جهانی غذا، چالش‌های فعلی و آینده بخش ارگانیک، زیرساخت‌های غذایی پایدار و راه‌حل‌های زنجیره تامین در بیش از 200 جلسه مورد بحث قرار گرفت.
"ما در این نمایشگاه جدیدترین پیشرفت ها را در محصولات ارگانیک در جهان مشاهده می کنیم"
محمد علی ایشیک، رئیس انجمن صادرکنندگان میوه‌های خشک و محصولات اژه، گفت که BIOFACH بیش از 30 سال است که بزرگترین مرکز گردهمایی محصولات ارگانیک در آلمان و جهان بوده است.
ایشیک با بیان اینکه امسال شرکت 94 شرکت از 2 کشور در این نمایشگاه بسیار مهم است، گفت: شرکت ها از سراسر جهان حضور دارند. بخش های زیادی در نمایشگاه BioFach وجود دارد، از جمله لوازم آرایشی. دو مطالعه در اینجا انجام شد. اول، شرکت ها محصولات خود را تبلیغ می کنند و کشورها محصولات خود را تبلیغ می کنند. ثانیاً، همه می بینند که در جهان چه اتفاقی می افتد، روندها، آخرین مطالعات. ما همچنین نشستی با عنوان «تأثیر مقررات جدید ارگانیک اتحادیه اروپا بر ترکیه» ترتیب دادیم. نمایندگان شرکت های کنترل و صدور گواهینامه، KSKDER و نمایندگان EOCC، سازمان چتر انجمن های کنترل و صدور گواهینامه در اتحادیه اروپا، حضور داشتند. وی گفت: این جلسه بسیار سازنده بود.
